Home Mouky Obilné a luštěninové mouky CHD Třebíčsko Hrachová mouka žlutá hladká nativní 400 g

CHD Třebíčsko Hrachová mouka žlutá hladká nativní 400 g

Mlýnské luštěninové výrobky

CHD Třebíčsko Hrachová mouka žlutá hladká nativní 400 g AkceSkladem

Hrachová mouka žlutá, hladká.

 

Skladujte v chladu a suchu, bez přístupu slunečních paprsků.

Země původu: ČR

25,00 Kč
Výživové údaje Složení Rady a tipy

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g:

Energie: 1 442 kJ/340 kcal

Tuky: 1 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 62 g
z toho cukry: 5,1 g

Bílkoviny: 23 g

Sůl: 0,02 g



Složení: hrách žlutý sušený 100 %.

Luštěninové mouky vynikají výbornými výživovými vlastnostmi. 

Vyrábí se podobně jako "bílé" obilné mouky. Luštěniny zbavené oleje se usuší. Oloupaná semena se namelou a poté prosejí, díky tomu se zlepšuje jejich stravitelnost.

Luštěninové mouky využijete při slané i sladké kuchyni.

 

Pokud s alternativními moukami teprve začínáte, doporučujeme v oblíbených receptech nahrazovat cca 30 % obilné lepkové mouky právě některou z luštěninových či bezlepkových.